PULPAS
Polvos finos homogéneos con olor, sabor y color característicos al fruto, obtenidos a través del proceso de secado por aspersión a partir de la pulpa líquida de la fruta.
Características
- Almacenamiento: Lugares Frescos, secos, libres de olores y evitar exposición directa al sol.
- Ventajas: larga vida de anaquel, alto rendimiento, fácil almacenamiento y fácil uso.
- Usos: Formulaciones de bebidas y suplementos, Industria farmacéutica, naturista, panificación, dulcera y botanas.
LEGUMBRES
Polvos finos homogéneos con olor, sabor y color característicos a la legumbre, obtenido por el proceso de secado por aspersión a partir del extracto del vegetal.
Características
- Almacenamiento: Lugares Frescos, secos, libres de olores y evitar exposición directa al sol.
- Ventajas: no requiere de refrigeración, alto rendimiento y fácil empleo.
- Usos: Industria restaurantera, farmacéutica, naturista y suplementos alimenticios.
EXTRACTOS
Polvos finos homogéneos con olor, sabor y color característico al fruto, obtenido por el proceso de secado por aspersión a partir del aceite esencial.
Características
- Almacenamiento: Lugares Frescos, secos, libres de olores y evitar exposición directa al sol.
- Ventajas: larga vida de anaquel, alto rendimiento y fácil empleo.
- Usos: formulaciones de bebidas y alimentos, Industria farmacéutica, confitería y naturista.
PRODUCTO TERMINADO
Polvos finos homogéneos con olor, sabor y color característico al fruto, obtenido por el proceso de secado por aspersión a partir del jugo concentrado del fruto.
Características
- Almacenamiento: Lugares Frescos, secos, libres de olores y evitar exposición directa al sol.
- Ventajas: larga vida de anaquel, alto rendimiento y fácil empleo.
- Usos: formulaciones de bebidas y alimentos, Industria farmacéutica, confitería, comedores industriales y restaurantera.
SABORES
Polvos finos homogéneos con olor, sabor característico al fruto e incoloro, obtenido por el proceso de secado por aspersión a partir de aceites esenciales.
Características
- Almacenamiento: Lugares Frescos, secos, libres de olores y evitar exposición directa al sol.
- Ventajas: larga vida de anaquel, alto rendimiento y fácil empleo.
- Usos: potencializador de bebidas, dulces y gelatinas.